18.11.09

KEREVİZ SALATASI

En sevdiğim salatalardan birtanesi. Ayrıca nette yaptığım araştırmada bolca vitamin içeren kerevizin bu kadar çok faydası olduğunu bilmiyordum İşte faydalarından sadece bir kaçı :
*Uyarıcıdır bedeni güçlendirici bir toniktir.
*Kanı temizler ,sivilcelerin geçmesine ve yüzün pembe bir hal almasına yardım eder.
*Sinirleri yatıştırır.
*Güçlü bir idrar söktürücüdür.
*Böbreklerden kumu taşı söker .


Malzemeler :
Kereviz
3- 4 kaşık yoğurt sarımsaklı yoğurt
2- 3 çorba kaşığı mayonez
üzeri için ceviz
Yapılışı : Kerevizin kabuklarını soyup 2 -3 parçaya ayırdıktan sonra biraz limonlu suda bekletin. Daha sonra hazırladığınız yoğurtlu mayonezli karışıma kerevizi rendeleyin ve iyice karıştırın
* Kerevizi bekletmeden yoğurda ilave edin ki kararmasın .
Üzerine isteğe göre ceviziçi serpin .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız benim için çok değerli!
Sevgiyle kalın...
Zeynep