Nar reçeli benim en sevdiğim reçellerden birisi. Çünkü kendine özgü farklı bir tadı var. Eğer sizde seviyorsanız bu tarifi hemen deneyin derim . Şu sıralar oldukça bol çünkü. Ama narları seçerken özellikle iri ve kırmızı olanları tercih edin. Şimdi gelelim tarifimize:
MALZEMELER:
4 adet olgun kırmızı nar
3,5 - 4 su bardağı kadar sıkılmış nar suyu
1 su bardağı ayıklanmış nar tanesi
2 su bardağı toz şeker ( narlarım oldukça tatlı olduğu için 2 bardak şeker yeterli oldu. )
3 çorba kaşığı limon suyu
YAPILIŞI : Öncelikle 1 su bardağı nar tanesi ayıklıyoruz. Geriye kalan narların suyunu sıkıyoruz. Ben narı küçük parçalara ayırıp sonra elde sıkılan portakal sıkıcağım ile sıktım. Benim aldığım narlar oldukça büyük ve suluydu. Bu yüzden tam 4 su bardağı nar suyu çıktı. Sonra tencereye nar suyunu ve 2 su bardağı şekeri ekleyip 25 dakika normal ateşte kaynatalım. Bu arada köpük oluşursa bir kaşıkla alalım . Sonra nar tanelerini ilave edip yine 25 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatalım. Limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynadıktan sonra tencerenin altını kapatalım. Biraz soğuduktan sonra reçelinizin de koyulaşıp tam kıvamına geldiğini göreceksiniz. Hepinize afiyet olsun.
ellerinize sağlık bende cok severim narı denemek isterim banada beklerim sevgiler
YanıtlaSilAyyy harika olmuş bu tarifi paylaşman canım enfes görünüyor,ellerine sağlık, çok öpüyorum seni...
YanıtlaSilCon lo buenas que están las granadas!!! Gracias por la receta. Besos
YanıtlaSilValla ilk defa görüyorum nar reçelini.Harika görünüyor elinize sağlık...
YanıtlaSilNar reçelini ilk kez gördüm burada, elinize sağlık. Güzel bir tarif daha kazanmış oldum. Sevgiler.
YanıtlaSilnarı çok severim ama reçelini hiç yemedim ben.... reçel çok yemem ama yapmasını çok seviyorum böğürtlen reçeline varıncaya kadar 7-8 çeşit reçel yaptım bunuda kesinlikle denemem lazım....tarif için sağol canom çok öpüyorum seni
YanıtlaSil! Hello friend ...! Wow .. all you do! .... Look how rich the passionfruit jam! mur rich fruit, fresh and healthy! .... I took the cookies! ... so let's talk a bit about that!!
YanıtlaSilbesotes wrapped in lots of hugs!
Üşenmesem de yapsam Zeynep ah o narı ayaklanmak zor olmasa... Ellerine sağlık ANkaraya gelirsen uğra bekliyorum.
YanıtlaSil