29.12.11

NAR REÇELİ


İşte muhteşem nar reçelim!!!!!!!!!!!! Doğrusu yaparken biraz zahmet çektim ama tadına baktıktan sonra çektiğim zahmete deymiş dedim ve bundan sonra da nar reçelini eksik etmemeye karar verdim.

MALZEMELER:
4 adet olgun nar
3 su bardağı sıkılmış nar suyu
1 su bardağı ayıklanmış nar taneleri
2 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı limon suyu

YAPILIŞI: Öncelikle 1 su bardağı kadar nar tanesi ayırıyoruz. Kalan narları  sıkarak suyunu tencereye alıyoruz. Şekerini ilave ederek kaynatıyoruz. Bu şekilde 15-20 dakika kadar kaynadıktan sonra nar tanelerini ilave ederek koyulaşana kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Reçelimiz biraz kıvamını aldıktan sonra limonunu sıkarak 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız benim için çok değerli!
Sevgiyle kalın...
Zeynep