PİRİNÇ SALATASI

Değişik bir salata tarifi .

MALZEMELER:
1 su bardağı pirinç
semizotu
dereotu
maydanoz
zeytinyağı

YAPILIŞI: Pirinci önceden ılık suda biraz bekletiyoruz. Sonra zeytinyağ ile normal pilav yapar gibi pişirip soğutuyoruz. İstediğimiz miktarda semizotu yapraklarını bir tutam dereotunu ve maydanozu ince ince kıyıp biraz da tuz ilave ederek salatamızı hazırlıyoruz.