RUS SALATALI ENGİNAR

İşte size çok pratik bir tarif.

MALZEMELER:
istediğiniz miktarda enginar
1 kavanoz hazır garnitür (vaktiniz varsa kendiniz de hazırlayabilirsiniz)
1 kase yoğurt
2-3 kaşık mayonez
YAPILIŞI: Enginarları limonlu sıcak suda 15 dakika haşlayın ve soğutun .Diğer tarafta rus salatasını hazırlayın ve enginarların üzerine biraz zeytinyağı gezdirdikten sonra 1 er kaşık salatadan koyun.