Bugün ilk kez denedim bu tarifi ama eminim bundan sonra sık sık yapacağım . Kesinlikle tavsiye ediyorum :))Malzemeler :
1 adet yumurta ( sarısı üzeri için ayrılır )
100 gr margarin ( oda sıcaklığında )
2 çorba kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
iç malzeme : peynir , domates , kekik , pulbiber karıştırılır
Yapılışı :
Tüm malzeme karıştılıp yoğurulur ve 1 portakal büyüklüğünde parça sonradan çubuklar yapmak için ayrılır. Kalan hamur yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir. Üzerine çatalla delikler yapılır ve karıştırdığımız iç malzeme dökülür . Ayırdığımız hamurdan çubuklar yapılıp üzerine yerleştirilir ve yumurta sarısı sürülür. 180 derece fıranda altı üstü iyice kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız benim için çok değerli!
Sevgiyle kalın...
Zeynep